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■ 「平成24年 年頭所感」 農林水産省 表示・規格課長 光吉 一 |
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謹んで新春のお慶びを申し上げます。 まず初めに、昨年三月に発生した東日本大震災により亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。 農林水産省では、JAS法に基づき、食品表示の監視取締りを行っており、都道府県、消費者庁、警察等の関係機関とも連携し、適正な食品表示の推進に取り組んでいるところです。違反事業者に対しては、JAS法に基づき改善を指示・公表することを基本とし、常習性がなく過失による一時的なものであることが明らかであり、かつ、直ちに改善方策を講じている場合には、指導を行うこととしています。昨年一月には、この事業者が行う改善方策について、表示の是正を行っていることに加え、事実と異なる表示があった旨を社告等の的確な方法により速やかに情報提供していることを求める運用改善を行いました。また、非公表の扱いとしている指導事案に関して、件数等を定期的に公表することとしました。 また、農林水産省では、JAS法に基づき、JAS規格制度の企画・立案を行っています。JAS規格制度とは、飲食料品等の品質や生産方法についての基準(JAS規格)を農林水産大臣が定め、これに適合するとの認定を受けた事業者がJASマークを付けることができる仕組みです。 さらに、米トレーサビリティ法について、一昨年十月に米や米加工品の取引記録の作成・保存を義務付ける部分が、昨年七月に米や米加工品の産地情報を消費者まで伝達することを義務付ける部分が、それぞれ施行されました。これにより、米に関する食品事故の発生時に流通ルートを速やかに特定できるようになり、また、消費者が小売店や外食店等で産地情報を知ることができるようになりました。 皆様におかれましても、一層の御理解と御協力を賜りますよう、お願い申し上げます。 表示・規格課長 光吉 一 |