清飲検第 61  号

平成26年5月30日

JAS認定工場 工場責任者 御中

一般財団法人日本清涼飲料検査協会

(公 印 省 略)


業務規程の送付について

 

拝啓
 惜春のみぎり、貴社ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

 さて、平成26年1月22日付文書におきまして、果実飲料の日本農林規格の改正の内容についてご連絡を差し上げておりますが、その中で、使用できる食品添加物につきましては、本会で適合する食品添加物リストを作成し、工場責任者様宛送付することを記載させていただいております。
 また、適合する食品添加物リストの作成に併せ、本会の業務規程も変更となりました。

 本日、工場責任者様宛 業務規程を送付させていただきましたので、ご確認と保管をお願いいたします。

 なお、適合する食品添加物リストは、業務規程の別表4として作成しております。


敬具